Маффины апельсиново-шоколадные
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Немецкая кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мука, сметана, шоколад, разрыхлитель, апельсин, яйцо, сахар, масло растительное (пропорции в рецепте)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,89 г
Жиры 14,58 г
Углеводы 30,87 г
Калорийность 283 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 4 ст. л. |
Молочные продукты
| Сметана 20% | 0,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,8 г |
Сладости, джем, варенье
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 100 г |
Фрукты, ягоды
| Апельсин | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Сахар-песок | 0,8 г |
Яйцо с сахаром взбиваем.
Шаг 2
| Сметана 20% | 0,5 ст. | |
| Подсолнечное масло | 4 ст. л. |
Туда же добавляем масло и сметану, взбиваем
Шаг 3
| Апельсин | 1 шт. | |
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 100 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
С апельсина снимаем цедру, режем мякоть квадратами и добавляем все в тесто. В полученную массу добавляем муку смешанную с разрыхлителем, и тертый молочный шоколад. Получившееся тесто должно быть похоже на густую сметану. В формочки выкладываем 2 столовые ложки теста и выпекаем 30-40 минут 180 градус
Шаг 4
Все готово)