Сырные булочки из слоеного теста
Порции | 4 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Ну очень удобный и быстрый рецепт на любой случай. Очень вкусно и на завтрак, и если гости внезапно заглянули. Главное, всегда иметь под рукой слоеное тесто и сыр.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,88 г
Жиры 6,39 г
Углеводы 40,36 г
Калорийность 263 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 30 г |
Сыры
Альметте | 150 г | |
Пармезан | 50 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Тесто слоеное дрожжевое | 500 г | |
Мука пшеничная | 30 г | |
Альметте | 150 г |
Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности прямоугольником толщиной 0,5 см и намазать творожным сыром.
Шаг 2
Пармезан | 50 г |
Сверху разложить небольшие кусочки твердого сыра (отлично получается с моцареллой и пармезаном) и свернуть в рулет.
Шаг 3
Нарезать рулет ломтиками толщиной 1,5-2 см и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 4
Выпекать при 190 градусах около 25 минут до золотистого цвета.