Домашнее печенье с двойным шоколадом
| Порций | 8 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Что может быть лучше, чем изумительно вкусное домашнее печенье с шоколадной крошкой!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6.46 г
Жиры 25.07 г
Углеводы 52.85 г
Калорийность 447 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 200 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1.8 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар коричневый | 0.8 ст. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Соль | 0.5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 2 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 2 ст. л. | |
| Сода пищевая | 2 ч. л. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1.2 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200С.
Шаг 2
| Сливочное масло | 200 г | |
| Сахар коричневый | 0.8 ст. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Ванильный экстракт | 2 ст. л. |
В большой миске разотрите масло с коричневым и белым сахаром, пока тесто не станет светлым и пушистым. Добавьте яйца и ваниль.
Шаг 3
| Мука пшеничная | 1.8 ст. | |
| Какао | 1.2 ст. | |
| Соль | 0.5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 2 ч. л. | |
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 2 ст. |
В другой миске соедините муку, какао, соль, соду и медленно добавляйте в кремовою смесь. Высыпьте шоколадные крошки. Выложите круглой ложкой порции теста на подготовленную бумагу для выпечки
Шаг 4
Выпекайте 10-12 минут, пока печенье еще будет оставаться мягким. Позвольте ему остыть на бумаге приблизительно 5 минут