Клафути с вишней и шоколадом
| Порций | 5 |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень понравится детям* Есть клафути вкусно и телам,и холодным.Можно с мороженым или запивая с молоком.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,31 г
Жиры 2,05 г
Углеводы 23,05 г
Калорийность 120 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 200 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар кондитерский | 70 г |
Фрукты, ягоды
| Вишня | 300 г |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 200 мл | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сахар кондитерский | 70 г | |
| Какао | 1 ст. л. | |
| Вишня | 300 г | |
| Мука пшеничная | 50 г |
для теста:
мука
молоко
яйцо
сахар
какао
Шаг 2
- В миску просейте муку, добавьте сахар.
Шаг 3
- Влейте 70 мл молока и яйцо, размешайте до получения однородного теста.
Шаг 4
-
Положите какао, тщательно перемешайте.
-
Влейте оставшиееся молоко и еще раз тщательно перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто.
Шаг 5
- Формочки смажьте маслом и посыпьте мукой. выложите в них вишню.
Шаг 6
-
Залейте ягоды тестом и выпекайте клафути 25-30 минут при 200С .
-
Ешьте теплыми!