Банановый маффин
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень вкусный и легкий десерт из бананов с добавлением овсяной крупы и шоколадной стружки; прекрасно подойдет как для завтраков, так и для перекусов.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,56 г
Жиры 11,48 г
Углеводы 44,79 г
Калорийность 304 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяная крупа | 1 ст. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 65 мл |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 150 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Орехи, семечки
| Пекан | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар коричневый | 50 г | |
| Сахар-песок | 65 г | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 2 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Шаг 2
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Овсяная крупа | 1 ст. | |
| Сахар-песок | 65 г | |
| Сахар коричневый | 50 г | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
В миске смешайте муку, овсяную крупу, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Молоко коровье | 150 мл | |
| Подсолнечное масло | 65 мл | |
| Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. | |
| Банан | 2 шт. |
В большой миске смешайте яйцо, молоко, растительное масло и ваниль. Добавьте пюре из бананов.
Шаг 4
| Пекан | 50 г | |
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 50 г |
Смешайте тесто с начинкой. Добавьте измельченный орех-пекан и шоколадные чипсы.
Шаг 5
Поместите маффины в форму для запекания.
Шаг 6
Выпекайте 18 минут.