Mohn Broetchen
четверг, 13.08

Кокосовое овсяное печенье с шоколадом

Порций20
Время36 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Кокос, овсяные хлопья и шоколадные чипсы - да, это печенье таит в себе много всего вкусного. А кокосовое масло делает выпечку еще ароматнее. Рецепт рассчитан на 36 порций печенья, в то же время часть их можно отправить в морозилку, а со временем разогреть в духовке, от чего печенье не потеряет своего вкуса.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,69 г
Жиры 24,57 г
Углеводы 54,93 г
Калорийность 444 ккал
и 4 нравится
66 добавили себе
Вам нужно
Крупы
Овсяные хлопья 1 ст.
Масла, жиры
Кокосовое масло 3 ст. л.
Сливочное масло 6 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная 1,2 ст.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый 0,5 ст.
Сахар-песок 0,5 ст.
Соль 0,1 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколадные чипсы из темного шоколада 1 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт 1,5 ч. л.
Кокосовая стружка 1 ст.
Сода пищевая 1 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао 0,2 ст.
Яйца
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная1,2 ст.
Какао0,2 ст.
Сода пищевая1 ч. л.
Разрыхлитель1 ч. л.
Соль0,1 ч. л.

В большую емкость высыплем муку, какао, соду, разрыхлитель и соль.

Шаг 2

Смешаем.

Шаг 3
Сливочное масло6 ст. л.
Сахар коричневый0,5 ст.
Кокосовое масло3 ст. л.
Сахар-песок0,5 ст.

Миксером взобьем масло, сахар и кокосовое масло.

Шаг 4
Яйцо куриное1 шт.
Ванильный экстракт1,5 ч. л.

Добавим яйцо и ванильную эссенцию.

Шаг 5
Овсяные хлопья1 ст.
Кокосовая стружка1 ст.

Вымешивая на медленной скорости, добавим овсяные хлопья и кокосовую стружку.

Шаг 6
Шоколадные чипсы из темного шоколада1 ст.

Затем шоколадные чипсы.

Шаг 7

Сформируем из теста шарики и поместим на противень, устеленный бумагой для выпекания, отправим в духовку на 11 минут (180 градусов)

Шаг 8

Достанем из духовки и дадим остыть минуты две, затем переложим печенье на решетку и оставим на ней до полного охлаждения.

Шаг 9

Приятного!

Смотреть рецепт полностью