Бисквитный рулетик
| Порций | 7 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Просто и вкусно
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,37 г
Жиры 2,79 г
Углеводы 43,53 г
Калорийность 219 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко сгущенное | 150 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 250 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 250 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Столовый уксус | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 10 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко сгущенное | 150 г | |
| Столовый уксус | 1 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Клубника | 10 шт. | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Сахар-песок | 250 г |
Ставим разогреваться духовку до 180 градусов. Нам понадобится стакан сахара, муки и 3 яйца.
Шаг 2
Сахар и яйца взбиваем миксером около 3х минут, затем постепенно добавляем муку. Гасим соду, для этого берем чайную ложку соды, пересыпаем ее в столовую ложку и добавляем уксус. Добавляем щепотку соли и перемешиваем все еще раз.Выливаем полученную смесь на широкую противень и ставим в разогретую духовку на 30 мин.Тем временем готовим начинку. Мешаем сгущенку и ягоды в блендере и ждем пока приготовится наш бисквит)
Шаг 3
По истечению времени вытаскиваем бисквит, смазываем начинкой и закручиваем в рулет) готово) приятного аппетита )