katena20
среда, 20.18

Королевские лепешки

Порций12
Время30 мин
КухняАнглийская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Королевские лепешки - это не просто название. Это рецепт лепешек самой Королевы Елизаветы, совсем немного видоизмененный. Очень простой и быстрый рецепт, отлично подойдет к чаю, или утреннему кофе. Подавать их хорошо с теплым маслом и джемом. Пальчики оближешь!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,84 г
Жиры 4,58 г
Углеводы 38,77 г
Калорийность 226 ккал
и 1 нравится
27 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 2 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье 2 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная 4 ст.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 4 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Винный камень 3 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреваем духовку до 200С.

Шаг 2
Яйцо куриное2 шт.
Сахар-песок4 ст. л.
Молоко коровье1 ст.

В небольшой миске взбиваем яйца, сахар и половину молока.

Шаг 3
Мука пшеничная4 ст.
Разрыхлитель2 ч. л.
Винный камень3 ч. л.
Сливочное масло2 ст. л.
Молоко коровье1 ст.

Перелить в большую миску и деревянной ложкой перемешать смесь с мукой. Добавить оставшееся молоко и хорошо перемешать. Постепенно добавлять разрыхлитель, винный камень, и в конце растопленное сливочное масло.

Шаг 4

Перемешивайте до однородности консистенции. Не взбивать.

Шаг 5

Разлить равномерными лепешками по пергаменту на противне. Выпекать в течение 18-20 минут, или до золотистого цвета.

Смотреть рецепт полностью