Дмитрий Березин
четверг, 23.57
Имбирный кекс
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Датская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Порадуйте себя и родных вкусными кексами) Ингридиенты легкодоступны и просты да и сам процесс не вызовет особых трудностей, так что этот рецепт прекрасно подходит для хозяек, любящих готовить быстро и вкусно) Приятного аппетита!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 1,7 ст. |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар коричневый | 0,5 ст. |
|
Соль | 0,2 ч. л. |
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 175 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом.
Шаг 2
|
Сахар коричневый | 0,5 ст. |
|
Кукурузный сироп | 0,5 ст. |
|
Сливочное масло | 100 г |
В миске среднего размера, нагрейте коричневый сахар, масло и сироп пока они не смешаются, около 10 минут. Отложите в сторону и дайте ему остыть около 15 минут.
Шаг 3
|
Мука пшеничная | 1,7 ст. |
|
Соль | 0,2 ч. л. |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Молоко коровье | 0,7 ст. |
|
Имбирь молотый | 2 ч. л. |
В небольшой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель теста и имбирь. Добавьте яйца, молоко и взбивайте до однородности. Добавьте охлажденную сахарную смесь и смешаите.
Шаг 4
Вылейте смесь в форму для кекса и отправьте в духовку. Выпекать в течение 30-40 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.
Шаг 5
Выньте из кастрюли и дайте остыть на решетке. Подавайте теплым или охлажденным.