Домашние ванильные кексы

Name: Домашние ванильные кексы
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Yield: 12 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Сливочное масло; Сахар-песок; Ванильный экстракт; Яйцо куриное; Цедра лимона; Разрыхлитель; Молоко коровье; Мука пшеничная

Порций	12
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Оцените нежный вкус этих воздушных кексов. Ванильные ноты поставят вашу домашнюю выпечку вне конкуренции. Разнообразьте свой стол вкусными и легкими кексами. Приятного аппетита!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,34 г

Жиры 16,3 г

Углеводы 41,69 г

Калорийность 337 ккал

и 7 нравится

75 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

0,5 ст.

Молочные продукты

Молоко коровье

0,2 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

0,7 ст.

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Цедра лимона

2 ст. л.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	0,5 ст.
	Сахар-песок	0,7 ст.
	Ванильный экстракт	1 ч. л.
	Яйцо куриное	3 шт.

Взбейте вместе масло, сахар и ваниль до кремовой консистенции. Вводите яйца по одному и перемешивайте до однородности. Отложите в сторону.

Шаг 2

	Цедра лимона	2 ст. л.
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.
	Молоко коровье	0,2 ст.
	Мука пшеничная	1,5 ст.

В отдельной миске взбейте лимонную цедру, муку и разрыхлитель теста. Постепенно добавляя молоко смешайте до однородности.

Шаг 3

Разлейте тесто по формам наполняя их на 2/3.

Шаг 4

Выпекать при температуре 175 С в течение около 25 минут. Кексы готовы, когда верхний слой пружинит, когда вы касаетесь ее пальцем. Не пересушите их.

Шаг 5

Выньте кексы из духовки и дайте им остыть прежде, чем украшать. Когда кексы остынут, заполните кондитерский мешок с глазурью и выдавите на кексы крем.