Кекс с сухофруктами
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Для любителей сухофруктов, предлагаю приготовить именно этот кекс, поскольку а нем где не отрежь , где не откуси- мало теста и много сухофруктов.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,23 г
Жиры 23,34 г
Углеводы 41,37 г
Калорийность 397 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 100 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 3 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | п/в |
Фрукты, ягоды
| Сухофрукты | 1,5 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Сухофрукты | 1,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Сахар-песок | 3 ст. л. | |
| Лимонный сок | 2 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сливочное масло | 100 г | |
| Корица | п/в |
Сухофрукты промыть, просушить и смешать с мукой.
Шаг 2
Добавить размягченное сливочное масло и остальные ингредиенты, замесить мягкое тесто.
Шаг 3
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто и сверху по желанию присыпать корицей. Выпекать в разогретой духовке при 170 градусах до готовности( приблизительно 1 час)
Шаг 4
Приятного аппетита !