Печенье
| Порций | 7 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень вкусное и красивое блюдо порадует вас и ваших гостей :)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,08 г
Жиры 33,76 г
Углеводы 39,15 г
Калорийность 463 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 100 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахарная пудра | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сливочное масло | 100 г | |
| Сахарная пудра | 100 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Кладём в тарелку масло, предварительно подождав, пока оно растает. Засыпаем сахарной пудрой и мешаем до гладкой однородной консистенции. Далее разбиваем туда яйцо и всё тщательно перемешиваем.
Шаг 2
Добавляем натёртую на мелкой тёрке лимонную цедру, снова всё перемешиваем.
Шаг 3
Всыпаем туда муку, перемешиваем. Тесто должно быть похожим на крупную крошку.
Шаг 4
Быстро собираем тестяную крошку в шар и заворачиваем в пленку. Отправляем в холодильник на 30 минут.
Шаг 5
Через 30 минут достаем тесто, убираем пленку. Далее, скалкой его раскатываем не очень тонко между двумя листами пергамента для выпечки. Достаём формочки и творим чудеса ✨✨
Шаг 6
Переносим печенье на противень, выстеленный пергаментом для выпечки. Обрезки теста снова собираем, раскатываем и делаем фигурки.
Шаг 7
Выпекаем песочное печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 12-13 минут. Готовое печенье оставляем остыть.
Шаг 8
Включаем фантазию и рисуем всё, что только угодно вашей душеньке
Шаг 9
Я рисовала вот такими карандашами.
Шаг 10
Приятного аппетита :)