Овсяное печенье с изюмом и кокосовой стружкой
| Порций | 14 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Идеальный вкус овсяного печенья: изюм и кокосовая стружка. Эти ингредиенты сделают из обычного, самого легкого в приготовлении печенья совершенно новое.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Овсяные хлопья | 2,5 ст. |
| Сливочное масло | 1 ст. |
| Мука пшеничная | 3 ст. |
| Сахар коричневый | 1 ст. | |
| Сахар-песок | 0,8 ст. | |
| Соль | 1 ч. л. |
| Кокосовая стружка | 1 ст. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
| Изюм | 2 ст. |
Разогрейте духовку до 175 градусов.
| Мука пшеничная | 1,5 ст. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. |
Смешайте муку, соду и соль.
| Сахар-песок | 0,8 ст. | |
| Сахар коричневый | 1 ст. | |
| Сливочное масло | 1 ст. |
Взбейте миксером масло и сахар до появления пены. Взбейте яйца. Добавьте ваниль.
| Мука пшеничная | 1,5 ст. |
Смешайте муку и масло с сахаром до однородного теста.
| Овсяные хлопья | 2,5 ст. | |
| Кокосовая стружка | 1 ст. | |
| Изюм | 2 ст. |
Добавьте овсяные хлопья, изюм и кокосовую стружку. Аккуратно размешайте.
Сформируйте печенья и разложите их на листе для выпечки.
Пеките печенья до золотисто-коричневой корочки, но они не должны быть слишком жесткими. Это займет примерно 20 минут. Можно периодически переворачивать.
Печенья хранятся 3 дня в комнатной температуре и 4 месяца замороженные.
Приятного аппетита!