Печенье с корицей
| Порций | 26 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Легкое, воздушное, хрустящее и ароматное печенье. В них нет молочных продуктов, яиц и орехов! В них практически нет калорий!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 1 ст. |
|
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар коричневый | 0,5 ст. |
|
Сахар-песок | 0,5 ст. |
Сладости, джем, варенье
|
Воздушный рис | 1 ст. |
|
Зефир | 1 ст. |
Соусы
|
Яблочный соус (несладкий) | 0,2 ст. |
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
|
Корица | 2 ст. л. |
|
Сода пищевая | 0,2 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Накрыть 2 листа для выпечки пергаментом и отложить в сторону.
Шаг 2
|
Маргарин | 0,5 ст. |
|
Сахар-песок | 0,5 ст. |
|
Сахар коричневый | 0,5 ст. |
|
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
|
Яблочный соус (несладкий) | 0,2 ст. |
Смешать в миске миксера маргарин с сахаром и взбивать около 2 минут, пока смесь не станет очень светлой и пушистой.
Добавить яблочный соус и ванилин и продолжать взбивать.
Шаг 3
|
Мука пшеничная | 1 ст. |
|
Корица | 2 ст. л. |
|
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
|
Сода пищевая | 0,2 ч. л. |
Добавить муку, корицу, разрыхлитель и соды. Взбивать на средней скорости, пока все ингредиенты не смешаются.
Шаг 4
|
Овсяные хлопья | 1 ст. |
|
Воздушный рис | 1 ст. |
|
Зефир | 1 ст. |
С помощью резиновой лопаточки вбить в смесь овсяные хлопья быстрого приготовления, рис криспис и мини-зефиры.
Шаг 5
С помощью маленького совочка разложить печенье на листе для выпечки на расстоянии 5 см друг от друга. Слегка пригладить их пальцами.
Шаг 6
Выпекать 10-12 минут, пока края печенья не станут золотистыми.
Немного охладить, затем переложить на решетку, чтобы полностью остыли.
Хранить в герметичной таре не более недели (если останутся).