Хлеб киноа с бананами и цуккини
| Порций | 8 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хлеб, полный белка, клетчатки и витаминов. Попробуйте хлеб с цуккини, подслащенный бананами и замешенный на муке киноа.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
|
Мёд | 0,5 ст. |
|
Соль | 0,2 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
|
Корица | 1 ст. л. |
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Слегка смазать маслом форму для выпечки буханки.
Шаг 2
Очистить бананы от кожуры и положить в миску. Раздавить вилкой.
Шаг 3
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Молоко кокосовое | 0,2 ст. |
|
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
Добавить яйца, кокосовое молоко, ванилин и все взбить.
Шаг 4
Натереть цуккини и добавить в смесь.
Шаг 5
|
Киноа | 1,5 ст. |
|
Разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
|
Соль | 0,2 ч. л. |
|
Корица | 1 ст. л. |
Добавить муку киноа, разрыхлитель, соль и корицу и все хорошо перемешать.
Шаг 6
|
Грецкий орех | 0,7 ст. |
|
Мёд | 0,5 ст. |
Добавить измельченные орехи и перемешать.
Если вы хотите добавить мед или другой подсластитель, сейчас самое время.
Шаг 7
Выложить тесто в форму для выпечки.
Выпекать 45 минут. Проверять готовность с помощью зубочистки.
Шаг 8
Подавать с греческим йогуртом, нарезанными фруктами и кофе.