Маффины с клубникой и цуккини
| Порций | 15 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкусные и полезные, эти маффины прекрасно подойдут для завтрака. И поскольку в каждом из них содержится по 100 калорий, хватит 2-3 штук, чтобы насытиться!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,41 г
Жиры 2,31 г
Углеводы 28,46 г
Калорийность 124 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяные хлопья | 2,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Овощи свежие
| Цуккини | 1,5 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Кленовый сироп | 0,3 ст. |
Соусы
| Яблочный соус (несладкий) | 0,7 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 1 ч. л. | |
| Корица | 0,5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 8 шт. |
Яйца
| Яичный белок | 0,3 ст. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
| Овсяные хлопья | 2,5 ст. | |
| Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Корица | 0,5 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Смешать в большой миске овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль. Хорошо перемешать.
Шаг 3
| Клубника | 8 шт. | |
| Цуккини | 1,5 шт. | |
| Яблочный соус (несладкий) | 0,7 ст. | |
| Кленовый сироп | 0,3 ст. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Яичный белок | 0,3 ст. | |
| Ванилин | 1 ч. л. |
Добавить взбитые в кухонном комбайне клубнику и цуккини, яблочный соус, кленовый сироп, яйца и ванилин.
Все хорошо взбить.
Шаг 4
Выложить тесто в приготовленную форму для выпечки маффинов.
Шаг 5
Выпекать 30 минут. Проверять готовность зубочисткой.