Сладкий банановый хлеб

Name: Сладкий банановый хлеб
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Мука пшеничная; Сода пищевая; Соль; Сливочное масло; Сахар коричневый; Яйцо куриное; Банан

Порций	10
Время	1 час 15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Очень просто, а главное вкусно!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,77 г

Жиры 11,35 г

Углеводы 40,81 г

Калорийность 280 ккал

и 2 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

0,5 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	0,8 ст.
	Соль	0,2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

Банан

2,5 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до температуры 175град.

Шаг 2

	Мука пшеничная	2 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Соль	0,2 ч. л.

В большой миске смешайте муку, соду и соль.

Шаг 3

	Сливочное масло	0,5 ст.
	Сахар коричневый	0,8 ст.

В отдельной посуде смешайте масло и коричневый сахар.

Шаг 4

	Яйцо куриное	2 шт.
	Банан	2,5 шт.

К маслу добавьте яйца. Затем разотрите бананы до состояния пюре и добавьте их туда же. Хорошо перемешайте ингредиенты.

Шаг 5

Соедините мучную и банановую смеси и мешайте до получения однородной массы. Выложите тесто в форму, предварительно смазав ее маслом. (Я использую форму размером 23х13.)

Шаг 6

Выпекайте хлеб 60-65 минут. Попробуйте воткнуть в тесто зубочистку: если тесто не прилипает, значит хлеб готов. Оставьте хлеб в форме на 10 минут, а затем переложите его на решетку.