Манник на кефире с глазурью
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Классический русский сладкий пирог с манкой
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,93 г
Жиры 4,3 г
Углеводы 39,14 г
Калорийность 227 ккал
Вам нужно
Крупы
| Манная крупа | 1 ст. |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 15 г |
Молочные продукты
| Кефир | 1 ст. | |
| Сметана 15% | 2 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 0,5 ч. л. | |
| Сахар-песок | 0,2 ст. | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Манная крупа | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Кефир | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. | |
| Сахар ванильный | 0,5 ч. л. | |
| Сахар-песок | 0,2 ст. |
Сухие и мокрые ингридиенты хорошенько смешать, чтобы не было комочков и оставить набухать 30 минут.
Шаг 2
Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов на 20-30 минут.
Шаг 3
| Какао | 1 ст. л. | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Сметана 15% | 2 ст. л. | |
| Сливочное масло | 15 г |
Для глазури смешать, масло, какао, сахар и сметану, нагреть до блеска, помешать и вылить на пирог