Круассаны с шоколадной пастой
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень легко и быстро
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,38 г
Жиры 12,87 г
Углеводы 55,62 г
Калорийность 369 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 200 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 100 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 800 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколадная паста | 300 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 100 мл | |
| Мука пшеничная | 800 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 200 г | |
| Сахар-песок | 1 ст. |
Растереть масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и все смешать. После добавлять муку по стакану пока не получиться тесто. Тесто убрать в холодильник на 15 минут. Потом достать и разделить на 3 части.
Шаг 2
Тесто раскатать и разрезать как пиццу.
Шаг 3
| Шоколадная паста | 300 г |
Положить чайную ложку на тесто, размазать его слегка.
Шаг 4
Свернуть в трубочку
Шаг 5
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Смазать с верху желтком и в духовку минут 25-30.
Шаг 6
Идеальный вариант на завтрак