Печенье "Радужное"

Name: Печенье "Радужное"
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 24 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Сахар-песок; Сахар коричневый; Пальмовое масло; Маргарин на растительной основе; Ванильный экстракт; Яблочное пюре (неподслащенное); Мука пшеничная; Сода пищевая; Соль; Шоколадные чипсы из темного шоколада; Кондитерские посыпки

Порции	24
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Это печенье очень вкусное и хрустящее. От него просто невозможно оторваться! Приготовленное с добавлением кусочков шоколада и кондитерской посыпки, это печенье станет излюбленным лакомством ваших детей. Кроме шоколада и посыпки можно добавить все, что угодно. Не бойтесь экспериментировать!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4.2 г

Жиры 18.25 г

Углеводы 61.85 г

Калорийность 428 ккал

8 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Пальмовое масло

0.3 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1.3 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	0.5 ст.
	Сахар-песок	0.5 ст.
	Соль	0.2 ч. л.

Сладости, джем, варенье

	Шоколадные чипсы из темного шоколада	0.5 ст.
	Яблочное пюре (неподслащенное)	0.2 ст.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	2 ч. л.
	Кондитерские посыпки	0.5 ст.
	Маргарин на растительной основе	0.3 ст.
	Сода пищевая	0.2 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175С. 2 противня накройте листами пергамента.

Шаг 2

	Сахар-песок	0.5 ст.
	Сахар коричневый	0.5 ст.
	Пальмовое масло	0.3 ст.
	Маргарин на растительной основе	0.3 ст.

В большой чаше из-под миксера смешайте сахар, разрыхлитель (растительный жир) и маргарин (я использую маргарин на растительной основе). Мешайте до состояния воздушного крема.

Шаг 3

	Ванильный экстракт	2 ч. л.
	Яблочное пюре (неподслащенное)	0.2 ст.

Добавьте к крему ванильный экстракт и яблочное пюре. Мешайте все вместе до образования нежной однородной массы.

Шаг 4

	Мука пшеничная	1.3 ст.
	Сода пищевая	0.2 ч. л.
	Соль	0.2 ч. л.

В небольшой мисочке смешайте муку, соду и соль. Добавьте мучную смесь в ранее приготовленную кремовую массу и мешайте до получения однородной консистенции.

Шаг 5

	Шоколадные чипсы из темного шоколада	0.5 ст.
	Кондитерские посыпки	0.5 ст.

К общей массе добавьте шоколадные чипсы и разноцветную посыпку. Смешайте все с помощью прорезиненной лопатки. С помощью небольшой ложечки выложите печенье на противень с интервалом 2см. Не делайте печенье плоским и слишком тонким, иначе оно растечется.

Шаг 6

Выпекайте печенье около 7-9 минут, пока края не станут золотистыми. Печенье может немного подняться, но оно опустится, как только остынет. Когда печенье готово, дайте постоять ему на противне около минуты, а затем переложите его на решетку. Печенье можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.