Печенье с кремом тофи,шоколадом и орехами
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкусное печенье для сладкоежек!!!!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.8 г
Жиры 26.24 г
Углеводы 30.07 г
Калорийность 375 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 200 г |
Молочные продукты
| Молоко сгущенное | 400 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. |
Орехи, семечки
| Кедровый орех | 30 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар коричневый | 8 ст. л. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад молочный | 120 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Сливочное масло | 200 г | |
| Сахар коричневый | 8 ст. л. | |
| Молоко сгущенное | 400 г | |
| Шоколад молочный | 120 г | |
| Кедровый орех | 30 г |
Форма для выпекания с бортиками. Просеять муку в миску, добавить масло,сахар и все смешать,лучше руками,так лучше будете чувствовать тесто. Выложить тесто на дно и разровнять наколоть вилкой. Выпекать при температуре 180 градусов 20-30 мин пока корочка не зарумянится. Дать остыть в форме. Приготовление крема. В кастрюлю с толстым дном положить масло, сахар и сгущёнку. Варить при не сильном огне постоянно помешивая,когда начнёт пениться,убавить огонь и мешать до загустения,пока цвет не станет светло коричневого цвета. Выложить на печенье дать чуть остыть. Потом растапливаем шоколад на водяной бане. Распределяем орехи по форме,все заливаем шоколадом,и отправляем в холодильник до затвердения печенья! Приятного аппетита!)))))