Томатные булочки с базиликом

Name: Томатные булочки с базиликом
Prep time: 9 min
Cook time: 45 min
Yield: 14 порций
Cuisine: Испанская кухня
Ingredients: Помидоры черри; Оливковое масло; Соль; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Томатная паста; Пармезан; Базилик; Моцарелла

Порций	14
Время	45 мин
Кухня	Испанская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Ароматные булочки с базиликом станут незаменимой закуской на вашем столе.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,25 г

Жиры 10,65 г

Углеводы 5,66 г

Калорийность 163 ккал

и 2 нравится

29 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Базилик

3 ст. л.

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст. л.

Овощи свежие

Помидоры черри

1 ст.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Томатная паста

2 ст. л.

Сыры

	Моцарелла	60 г
	Пармезан	90 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры черри	1 ст.
	Оливковое масло	1 ст. л.
	Соль	п/в

Разогрейте духовку до 200С. Вымойте и высушите томаты, нарежьте их, добавьте оливкового масла и соли. Обжарьте их на противне 15 минут, поворачивая 2-3 раза. Они должны стать хрустящими.

Шаг 2

Когда томаты готовы, убавьте огонь до 175С и отложите их в сторону.

Шаг 3

	Яйцо куриное	2 шт.
	Мука пшеничная	2 ст. л.
	Томатная паста	2 ст. л.
	Соль	п/в
	Пармезан	90 г
	Базилик	3 ст. л.
	Моцарелла	60 г

В большой миске смешайте яйца, муку, томатный соус, соль, перец. Добавьте тертый сыр, базилик и хорошенько смешайте.

Шаг 4

Смажьте маслом формы для маффинов, наполните их на 3/4. Выпекайте при 175С 25 минут, до золотисто коричневого цвета. Оставьте их остывать на 5 минут, а потом достаньте с формы. Подавайте теплыми.