Печенье с шоколадом
| Порций | 25 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкое, вкусное ванильное печенье с шоколадными чипсами.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,24 г
Жиры 24,85 г
Углеводы 55,69 г
Калорийность 463 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 180 г |
Мука, крахмал
| Крахмал кукурузный | 2 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 2 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар коричневый | 180 г | |
| Сахар-песок | 60 г | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 180 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 2 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Накрыть листы для выпечки пергаментом.
Шаг 2
| Сливочное масло | 180 г | |
| Сахар коричневый | 180 г | |
| Сахар-песок | 60 г |
Взбить масло с сахаром до пышной массы.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Ванилин | 2 ч. л. |
Добавить яйцо и ванилин, взбить до однородной массы.
Шаг 4
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Крахмал кукурузный | 2 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Добавить муку, кукурузный крахмал, соду и соль, перемешать.
Шаг 5
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 180 г |
Замешивая тесто руками, добавить шоколадные чипсы (или измельченный шоколад).
Шаг 6
Выложить печенье на листы для выпечки.
Выпекать 8-10 минут, пока печенье не станет светло-золотистым. Не передержите в духовке!
Шаг 7
Получится 25 штук.