Маффины творожные с изюмом🤘🏼🍮
| Порция | 1 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Творожные маффины с йогуртом и изюмом✅
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,82 г
Жиры 7,38 г
Углеводы 12,01 г
Калорийность 147 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяные хлопья | 5 ст. л. |
Молочные продукты
| Йогурт | 3 ст. л. | |
| Творог обезжиренный | 200 г |
Специи, пряности, добавки
| Корица | п/в | |
| Сода пищевая | 1 щеп. |
Фрукты, ягоды
| Изюм | 2 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Овсяные хлопья | 5 ст. л. | |
| Творог обезжиренный | 200 г | |
| Йогурт | 3 ст. л. |
Хлопья размолоть в муку. Добавить творог и йогурт. Оставить на 60 минут набухать.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Взбить белки в крутую пену.
Шаг 3
| Сода пищевая | 1 щеп. |
В массу из хлопьев и творога добавляем 1 щепотку соды пищевой и выкладываем взбитый белок. Перемешиваем все аккуратно и в одну сторону!
Шаг 4
| Изюм | 2 ст. л. |
Добавляем изюм (в моем случае это темный),так же изюм можно заменить другими сухофруктами и фруктами (такими как банан, персик, слива) или же свежими ягодами. Все перемешиваем.
Шаг 5
Полученную массу заливаем в силиконовую форму для кексов/маффинов. Ставим в духовку при 180 C' градусов. Включаем режим вентилятора и работу верхнего и нижнего батарей! Они должны пропекаться медленно. В течении 30-45 минут.
Шаг 6
| Корица | п/в |
Готово! Я так же при приготовлении посыпала их корицей, так как очень люблю её! Но вам это по желанию! Эти маффины прекрасный вариант для завтрака или дополнения к обеду, да и просто перекуса в течение рабочего дня. Не нанося вред своей фигуре! Приятного аппетита 🍮☕️💋