Куриные мафины с сыром.
| Порций | 12 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Еврейская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Куриный мафин с сыром отличная закуска.Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,02 г
Жиры 9,31 г
Углеводы 10,74 г
Калорийность 188 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кинза (кориандр) | 7 стеб. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1,2 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1,2 ст. |
Птица
| Куриная грудка | 2 шт. |
Соусы
| Соус Ранч | 1,4 ст. |
Сыры
| Сыр твердый | 1 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сыр твердый | 1 ст. | |
| Куриная грудка | 2 шт. | |
| Соус Ранч | 1,4 ст. | |
| Мука пшеничная | 1,2 ст. | |
| Молоко коровье | 1,2 ст. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Кинза (кориандр) | 7 стеб. |
Приготовление: 1. Куриные грудки отварить,остудить, порезать на кусочки.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.
2. Смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус Ранч, муку и яйца.
3. Порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
4. Потереть на терке сыр.
5. Смешать вместе курицу, сыр, часть кинзы и молочно-яичную смесь с мукой. Смесь выливаем не всю. Представьте, что вы заправляете салат. Остальная смесь нам понадобится потом. Оставшаяся кинза нам тоже пригодится.
6. Формочку для выпекания кексов слегка присыпьте мукой. Ложкой выложите курицу. Добавьте оставшуюся молочно-яичную смесь с мукой.
7. Выпекать в духовке до готовности (примерно 20 минут) при температуре 180 градусов.
8. Готовые мафины посыпать сверху оставшейся кинзой.
9. Остудить и можно подавать. Их можно отлично дополнить сальсой.