Пуфы с яйцом
| Порций | 5 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень вкусные, особенно с чаем.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Морковь | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
|
Перец красный острый молотый | 1 ч. л. |
|
Смесь специй гарам масала | 1 ч. л. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
|
Тесто слоеное бездрожжевое | 1 шт. |
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Тесто слоеное бездрожжевое | 1 шт. |
|
Сливочное масло | 1 ст. л. |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 3 шт. |
|
Морковь | 1 шт. |
|
Перец красный острый молотый | 1 ч. л. |
|
Смесь специй гарам масала | 1 ч. л. |
|
Соль | п/в |
Достаньте лист слоеного теста из холодильника за полчаса до начала подготовки.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и слегка поджарьте. Когда он станет мягким, добавьте нарезанные помидоры и мелко нарезанную морковь. Жарьте до готовности, добавьте красный молотый перец, соль и порошок гарам масала. Все тщательно перемешайте, снимите с огня и отставьте в сторону.
Шаг 2
Разрежьте вареные яйца пополам.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180 С. Возьмите лист слоеного теста, положить столовую ложку подготовленной смеси карри в центре и сверху половину вареного яйца. Сложите тесто вокруг начинки и сожмите края, чтобы запечатать. Таким способом сделать все пуфы, выложить их на фольгу на листе для выпечки.
Шаг 4
Положите лист выпечки в духовку и выпекайте в течение 20 минут. . Наслаждайтесь с чашкой чая.
Приятного аппетита!!!