Запеканка с рождественскими нотками апельсина по рецепту Рудольфа ван Веена.

Name: Запеканка с рождественскими нотками апельсина по рецепту Рудольфа ван Веена.
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h 1 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Изюм; Заменитель сахара; Сметана 15%; Крахмал кукурузный; Апельсиновый сок; Творог 5-9% жирности; Яйцо куриное

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкуснее запеканки я не пробовала😱☺️

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,63 г

Жиры 5,25 г

Углеводы 12,51 г

Калорийность 129 ккал

и 2 нравится

69 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Сметана 15%	200 мл
	Творог 5-9% жирности	500 г

Мука, крахмал

Крахмал кукурузный

2 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Заменитель сахара

п/в

Соки, воды, напитки

Апельсиновый сок

80 мл

Фрукты, ягоды

Изюм

100 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Изюм	100 г
	Заменитель сахара	п/в
	Сметана 15%	200 мл
	Крахмал кукурузный	2 ч. л.
	Апельсиновый сок	80 мл
	Творог 5-9% жирности	500 г
	Яйцо куриное	3 шт.

Приготовление: Форму выстелить бумагой для выпекания. Изюм замочить в кипятке. Белки отделить от желтков. Желтки хорошо взбить с сах.замом, добавить постепенно творог, сметану, сок, крахмал и изюм. Белки отдельно взбить и аккуратно вмешать( без миксера!) Вылить массу в форму. Выпекать при 180гр 50 мин, затем ставить в форме на 15 мини убрать в холодильник.