Кексы с творогом
Порции | 4 |
Время | 1 час |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Кексы с творогом, но творога почти и не слышно. Наверно творожное тесто , всегда получается хорошим, и пышным .
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,56 г
Жиры 12,52 г
Углеводы 45,84 г
Калорийность 326 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин | 150 г |
Молочные продукты
Творог | 250 г |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 400 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский | 225 г | |
Сахарная пудра | 2 ст. л. | |
Соль | 1 г |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное | 3 шт. | |
Творог | 250 г | |
Мука пшеничная | 400 г | |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
Соль | 1 г | |
Маргарин | 150 г | |
Сахар кондитерский | 225 г | |
Сахарная пудра | 2 ст. л. |
Маргарин , сахар и яйца выложить в миску . Все хорошо смешать и взбить до образования устойчивой пены. Затем смешать с творогом , взбить до однородности . Добавить пищевую соду . Просеять и добавить муку . Все хорошо взбить. Можно добавить изюм, но это уже на любителя , кто как любит. В подготовленную форму ( смазать маслом) вылить тесто ( у меня силиконовые формочки для кексов ) . Выпекать кекс на среднем огне 180 градусов , до готовности , приблизительно 60мин. Смотрите по цвету и проверьте спичкой, тогда вы точно будете знать, какое время для ваших кексов нужно. Готовый кекс готов, посыпьте сахарной пудрой . Приятного аппетита !