Запеканка с яйцом и зелёным луком
| Порций | 10 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Быстро и вкусно:)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.47 г
Жиры 11.37 г
Углеводы 16.96 г
Калорийность 210 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Сметана | 5 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соусы
| Майонез | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Майонез | 3 ст. л. | |
| Сметана | 5 ст. л. | |
| Соль | п/в | |
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Взбиваем яйца. Добавляем майонез и сметану и тщательно перемешиваем. Солим. Смешиваем муку с разрыхлителем. Постепенно добавляем в яичную смесь и перемешиваем.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Лук зеленый | 3 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Отвариваем яйца и режим кубиками. Режим лук и смешиваем с яйцами. Солим и перчим. В посуду для запекания наливаем половину теста,выкладываем смесь яиц с луком и заливаем оставшимся тестом. Запекаем при 180 градусах около 25 30 минут.