Черный ржаной хлеб на пиве.
| Порция | 1 |
| Время | 4 часа 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Хлебопечка |
Выпекать хлеб в хлебопечке Panasoniс одно удовольствие!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,09 г
Жиры 0,62 г
Углеводы 38,99 г
Калорийность 196 ккал
Вам нужно
Алкоголь
| Пиво темное | 400 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 260 г | |
| Мука ржаная | 260 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Соль | 1,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Дрожжи сухие активные | 1,5 ч. л. | |
| Маргарин на растительной основе | 1 ст. л. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1 ст. л. | |
| Кофе растворимый | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Дрожжи сухие активные | 1,5 ч. л. | |
| Мука ржаная | 260 г | |
| Мука пшеничная | 260 г | |
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Соль | 1,5 ч. л. | |
| Какао | 1 ст. л. | |
| Кофе растворимый | 2 ст. л. | |
| Пиво темное | 400 мл | |
| Маргарин на растительной основе | 1 ст. л. |
Закладываем сначала сухие компоненты, потом жидкие компоненты и добавляем 2 ст. Ложки закваски для ржаного хлеба. Ставим на выпечку на 4 часа. По окончании выпечки вынимаем хлеб, ставим на решетку для полного остывания! Приятного аппетита! Рецепт для хлебопечки Panasonic.