Кекс на кефире
Порций | 8 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Быстрый кекс на кефире, если нагрянули гости.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,68 г
Жиры 13,13 г
Углеводы 40,02 г
Калорийность 300 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин | 125 г |
Молочные продукты
Кефир | 1 ст. |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 250 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 0,8 ст. | |
Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок | 0,8 ст. | |
Мука пшеничная | 250 г | |
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Кефир | 1 ст. | |
Соль | 1 щеп. | |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
Маргарин | 125 г |
1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки)
1/2 ч.л. соды (гасим)
ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.
Приготовление: Яйца взбить с сахаром, растопленным маргарином и кефиром.
Далее добавляем соль, гашенную соду и муки столько, чтобы тесто получилось, как на оладьи.
При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д.
Выпекать при температуре 180-200 гр.
Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью.
Хотите - просто сахарной пудрой.
1/2 ч.л. соды (гасим)
ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.
Приготовление: Яйца взбить с сахаром, растопленным маргарином и кефиром.
Далее добавляем соль, гашенную соду и муки столько, чтобы тесто получилось, как на оладьи.
При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д.
Выпекать при температуре 180-200 гр.
Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью.
Хотите - просто сахарной пудрой.