lenchik200707
среда, 17.45

Кекс на кефире

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Быстрый кекс на кефире, если нагрянули гости.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,68 г
Жиры 13,13 г
Углеводы 40,02 г
Калорийность 300 ккал
и 6 нравится
107 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин 125 г
Молочные продукты
Кефир 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная 250 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 0,8 ст.
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок0,8 ст.
Мука пшеничная250 г
Яйцо куриное2 шт.
Кефир1 ст.
Соль1 щеп.
Сода пищевая0,5 ч. л.
Маргарин125 г
1 стакан кефира (ряженки, снежка, простоквашки)
1/2 ч.л. соды (гасим)
ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи и т.д.

Приготовление: Яйца взбить с сахаром, растопленным маргарином и кефиром.
Далее добавляем соль, гашенную соду и муки столько, чтобы тесто получилось, как на оладьи.
При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д.
Выпекать при температуре 180-200 гр.
Украшаем на свой вкус. Хотите - полейте глазурью.
Хотите - просто сахарной пудрой.
Смотреть рецепт полностью