Печенье со сливочным ликером и кремом из маршмеллоу

Name: Печенье со сливочным ликером и кремом из маршмеллоу
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 20 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Сливочное масло; Сахар-песок; Ванилин; Мука пшеничная; Какао; Сода пищевая; Соль; Ликер сливочный; Маршмэллоу; Ириски; Шоколадные чипсы из темного шоколада

Порций	20
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Это печенье имеет изысканный вкус. Печенье немного хрустящее, но в то же время очень нежное, со вкусом шоколада!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,63 г

Жиры 24,42 г

Углеводы 59,31 г

Калорийность 468 ккал

нравится

4 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Ликер сливочный

1 ст. л.

Масла, жиры

Сливочное масло

110 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,5 ст.
	Соль	0,3 ч. л.

Сладости, джем, варенье

	Ириски	0,2 ст.
	Маршмэллоу	0,3 ст.
	Шоколадные чипсы из темного шоколада	0,5 ст.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

Чай, кофе, какао

Какао

0,2 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	110 г
	Сахар-песок	0,5 ст.
	Ванилин	0,5 ч. л.

.Блендером взбейте сливочное масло с сахаром и ванилином.

Шаг 2

	Мука пшеничная	1 ст.
	Какао	0,2 ст.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Соль	0,3 ч. л.

Когда сахар и масло хорошо перемешались, продолжайте взбивать на медленной скорости, постепенно добавляя муку, какао-порошок, соду и соль. Мешайте до получения однородной консистенции. Нужно, чтобы тесто начало склеиваться и не было рассыпчатым.

Шаг 3

Ликер сливочный

1 ст. л.

Добавьте в тесто сливочный ликер и снова перемешайте.

Шаг 4

	Маршмэллоу	0,3 ст.
	Ириски	0,2 ст.
	Шоколадные чипсы из темного шоколада	0,5 ст.

Добавьте в тесто крем из маршмеллоу, затем ириски стружкой и шоколадные чипсы. Тщательно все перемешайте.

Шаг 5

Поставьте тесто в холодильник на 2-4 часа.

Шаг 6

Разогрейте духовку до 175С. Затем сформируйте печенье и разложите печенье на противне, предварительно положив на него лист пергамента. Выпекайте печенье 10-12 минут.