Овсяное печенье ( без сахара)
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Это печенье без сахара, я для его приготовления использую пекмез ( вываренный виноградный сок), если такого дома не найдётся, можно заменить мёдом или патокой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8 г
Жиры 20,19 г
Углеводы 46,03 г
Калорийность 397 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 150 г |
Мука, крахмал
| Мука овсяная | 200 г | |
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Патока | 200 г | |
| Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 100 г |
Специи, пряности, добавки
| Корица | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Патока | 200 г | |
| Сливочное масло | 150 г | |
| Мука овсяная | 200 г | |
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Вода | 100 г | |
| Корица | п/в | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Из всех ингредиентов замесить тесто. Масло добавлять растопленное. Вместо корицы я использую сухие духи. Как делать сухие духи можно посмотреть здесь https://www.patee.ru/890148
Шаг 2
Тесто получается плотным и немного клейким.
Шаг 3
Формируем печенье.
Шаг 4
Выпекать при 200 градусах.
Шаг 5
Приятного аппетита!