Ирландские вафли
| Порций | 6 |
| Время | 55 мин |
| Кухня | Ирландская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Вафельница |
Эти вафли лучше всего подавать с кленовым сиропом или нарезанной клубникой и взбитыми сливками.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,15 г
Жиры 6,33 г
Углеводы 38,27 г
Калорийность 276 ккал
Вам нужно
Алкоголь
| Бейлис | 1 ст. |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 50 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 ст. | |
| Соль | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. | |
| Сахар-песок | 0,5 ст. | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Молоко коровье | 1 ст. | |
| Бейлис | 1 ст. | |
| Сливочное масло | 50 г |
Разогрейте вафельницу.
Смешайте вместе муку, пекарский порошок, соль и сахар. Сделайте углубление в середине и выбейте яйца. Слегка все смешать, а затем добавьте молоко, ирландский ликер и растопленное и слегка охлажденное масло. Хорошо перемешайте и месите до однородной консистенции.
Шаг 2
Налейте примерно по 3 столовых ложки в каждый раздел вафельницы. Жарьте до золотистой и хрустящей корочки.
Подавайте со взбитыми сливками или кленовым сиропом.
Приятного аппетита!!!