Молочные булочки
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкусные и рыхлые булочки из цельного молока обязательно понравятся вам и вашим домочадцам.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Пальмовое масло | 240 г |
| Молоко коровье | 480 мл |
| Мука пшеничная | 4 ст. | |
| Разрыхлитель | 6 ч. л. |
| Соль | 2 ч. л. |
Разогреть духовку до 260С.
| Мука пшеничная | 4 ст. | |
| Соль | 2 ч. л. | |
| Разрыхлитель | 6 ч. л. |
Смешать в большой миске муку, соль и разрыхлитель.
| Пальмовое масло | 240 г |
Нарезать жир маленькими кусочками и добавить в мучную смесь, перемешивая до консистенции крошки.
| Молоко коровье | 480 мл |
Добавить молоко, слегка перемешать.
Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой. Посыпать тесто мукой и месить 3-4 раза (благодаря этому образуются слои теста).
Раскатать тесто в лепешку толщиной 2.5 см, нарезать кругами, квадратами и т.п., на ваш вкус, и положить на лист для выпечки с антипригарным покрытием.
Выпекать около 20 минут, пока булочки не подрумянятся.