Овсяное печенье 🍪
Порций | 12 |
Время | 50 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Печенье получается как в Starbucks!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,76 г
Жиры 24,35 г
Углеводы 47,96 г
Калорийность 407 ккал
Вам нужно
Крупы
Овсяные хлопья | 1 ст. |
Масла, жиры
Сливочное масло | 120 г |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 1 ст. | |
Разрыхлитель | 15 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 50 г | |
Соль | 1 щеп. |
Сладости, джем, варенье
Шоколад белый | 50 г |
Специи, пряности, добавки
Ванилин | 5 г | |
Корица | 5 г |
Фрукты, ягоды
Сухофрукты | 2 ст. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок | 50 г | |
Сливочное масло | 120 г |
Масло взбить с сахаром.
Шаг 2
Яйцо куриное | 1 шт. |
Добавить яйцо и ещё раз взбить.
Шаг 3
Разрыхлитель | 15 г | |
Корица | 5 г | |
Ванилин | 5 г | |
Соль | 1 щеп. |
Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, ещё раз взбить.
Шаг 4
Овсяные хлопья | 1 ст. |
Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу. Лучше брать овсяные хлопья быстрого приготовления.
Шаг 5
Сухофрукты | 2 ст. л. | |
Шоколад белый | 50 г |
Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать. Сухофрукты на Ваш вкус, шоколад тоже можно заменить на молочный или тёмный. Дело вкуса.
Шаг 6
Мука пшеничная | 1 ст. |
Добавить муку, тщательно размять тесто руками (ложкой уже не получится).
Шаг 7
Разделить тесто на 12 частей, сформировать печеньки.
Шаг 8
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
Шаг 9
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 мин. Вынуть и остудить на противне, когда немного затвердеют, можно перекладывать.
Шаг 10
Овсяное печенье готово! С молочком просто волшебно!