ПП Ватрушка-суфле
Порций | 5 |
Время | 1 час 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Мультиварка |
Этот рецепт был найден мной на просторах Интернета и адаптирован под Прааильное питание. Немного заменила некоторые ингредиенты, исход очень порадовал!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
|
Кукурузное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
|
Ряженка | 1 ст. |
|
Творог обезжиренный | 700 г |
Мука, крахмал
|
Крахмал кукурузный | 1,5 ст. л. |
|
Мука овсяная | 1,5 ст. |
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
|
Ванилин | п/в |
|
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Мёд | 1 ст. л. |
|
Стевия | п/в |
|
Ванилин | п/в |
|
Ряженка | 1 ст. |
|
Какао | 3 ст. л. |
|
Кукурузное масло | 1 ст. л. |
|
Мука овсяная | 1,5 ст. |
|
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Для теста взбить яйца с сахаром и ванилином в пену. Добавить Мёд, стевию, ряженку или кефир, или нежирный йогурт , соду и масло, перемешать.
Дальше добавить какао и муку.
Чашу мультиварки смазать маслом и налить туда шоколадное тесто
Шаг 2
|
Творог обезжиренный | 700 г |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
|
Крахмал кукурузный | 1,5 ст. л. |
|
Стевия | п/в |
Для начинки смешать в блендер творог, яйца, любой подсластитель или Сахар и кукурузный крахмал. Также крахмал можно заменить одной столовой ложкой манки. Всё хорошо перемешать и выложить в средину шоколадного теста. Разровнять.
Шаг 3
В небольшую часть творога я добавила горсть чёрной смородины и взбила в блендере . Но можно этого не делать – это был мой эксперимент. Выпекать в мультиварке 120-130 минут . После окончания не открывать крышку и подождать , пока наша ватрушка остынет .