Домашнее печенье
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Это печенье из детства моего сына. Оно ему нравилось и часто просил испечь. Даже показала рецепт бабушке ,чтобы она ему пекла когда сын приезжал к ней в гости. И вот сегодня моё дитё вспомнил про печенье. А сколько бы лет не было ребёнку он всё равно ребёнок.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,52 г
Жиры 16,6 г
Углеводы 57,99 г
Калорийность 406 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Маргарин | 500 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 10 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 3 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 2 г | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 5 ст. | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Маргарин | 250 г | |
| Сахар-песок | 1,5 ст. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Ванилин | 1 г |
Нам необходимо: мука, яйца, маргарин или масло, сахар, сода, ванилин.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Сахар-песок | 1,5 ст. |
Яйца стереть с сахаром добела.
Шаг 3
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Ванилин | 1 г |
Добавить соду и ванилин.
Шаг 4
| Маргарин | 250 г |
Растопить маргарин или масло.
Шаг 5
Добавить маргарин или масло к яичной смеси.
Шаг 6
| Мука пшеничная | 5 ст. |
Добавляем муку.В моём случае 5 стаканов. Может у кого-то больше или меньше.
Шаг 7
Замесить крутое тесто как на пельмени.
Шаг 8
Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие жгутики разложить небольшими кусками в виде муравейничка.
Шаг 9
На противень застеленый бумагой уложить печеньки.
Шаг 10
Выпекать в духовке при температуре 180-200° 20-25 минут.
Шаг 11
Приятного чаепития. Привет из детства.