Шашлык из курицы в духовке

Name: Шашлык из курицы в духовке
Prep time: 32 min
Cook time: 2 h 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Куриное филе; Оливковое масло; Чеснок; Сахар-песок; Соль; Перец кайенский (чили) молотый; Соевый соус

Порции	4
Время	2 часа 40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Шашлыки и гриль
Способ	Классический

Ела бы каждый день! Ох и вкусно получилось! Готовим и пробуем шашлык в духовке. Куриный шашлык, замаринованный в масле и специях. Такой вкусный результат, и так просто, рекомендую!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18.78 г

Жиры 9.31 г

Углеводы 4.52 г

Калорийность 179 ккал

и 5 нравится

42 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Овощи свежие

Чеснок

2 зуб.

Птица

Куриное филе

2 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст. л.
	Соль	п/в

Соусы

Соевый соус

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец кайенский (чили) молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	2 шт.
	Оливковое масло	2 ст. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Сахар-песок	1 ст. л.
	Соль	п/в
	Перец кайенский (чили) молотый	п/в
	Соевый соус	1 ст. л.

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: олив.масла, сахара, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита!