Шашлык из курицы в маринаде c манго
| Порции | 4 |
| Время | 3 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Сегодня мы приготовим куриный шашлык в маринаде из манго. Это очень простое и яркое блюдо, которое подарит Вам целый фейерверк вкуса и массу наслаждения!
Порадуете себя и своих близких. Обязательно приготовьте куриные шашлычки с манго!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,66 г
Жиры 12,18 г
Углеводы 2,22 г
Калорийность 171 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Лук красный | 2 шт. | |
| Перец болгарский зеленый | 1 шт. | |
| Перец болгарский оранжевый | 1 шт. | |
| Перец красный острый | 1 шт. | |
| Чеснок | 5 зуб. |
Птица
| Куриное бедро | 2 кг |
Соусы
| Соевый соус | 100 мл |
Специи, пряности, добавки
| Кориандр молотый | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное бедро | 2 кг | |
| Перец красный острый | 1 шт. | |
| Перец болгарский зеленый | 1 шт. | |
| Перец болгарский оранжевый | 1 шт. | |
| Кориандр молотый | 1 ч. л. | |
| Лук красный | 2 шт. | |
| Соевый соус | 100 мл | |
| Чеснок | 5 зуб. |
Снимаем кожу с окорочков
Шаг 2
Филируем
Шаг 3
Нарезаем на равномерные куски
Шаг 4
Сечем чеснок и острый перец и добавляем к мясу
Шаг 5
Заливаем соевый соус
Шаг 6
Манго очищаем, нарезаем и добавляем в маринад
Шаг 7
Вымешиваем и убираем в холод на два часа
Шаг 8
Подготавливаем овощи
Шаг 9
Собираем шашлыки и жарим на гриле
Шаг 10
Подаем с лавашем и свежими овощами
Приятного аппетита!