Барбекю из свинины
| Порции | 2 |
| Время | 2 часа 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Большинство людей не представляет своего меню без мяса. Издавна мясные блюда занимали ведущее место и в традиционной русской кухне. Так давайте сегодня приготовим Барбекю из свинины.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,9 г
Жиры 8,72 г
Углеводы 1,94 г
Калорийность 144 ккал
Вам нужно
Мясо
| Свинина | 500 г |
Овощи свежие
| Помидоры черри | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 20 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 10 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Свинина | 500 г | |
| Соль | 20 г | |
| Перец черный молотый | 10 г | |
| Помидоры черри | 200 г |
Покупаю, как всегда, шею.
Нарезаем мясо пластами, около 1 см и укладываю в какую-нибудь плоскую посудину.
Каждый кусок посыпаю солью, перцем и специями.
Через пару часиков, подготавливаем мангал с углями и укладываем мясо на решетку и жарим. К мясу можно сразу добавить помидорки черри.
Мясо готово и очень-очень вкусно и не хлопотно.
Приятного аппетита!