Шашлычки с семгой и креветками
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Классический |
Потребуется:
300 г рыбы,семги,например,
10-12 шт.креветок,
50-70 г сыра,
лист слоёного теста,250 г
сок лимона,
соевый соус
соль
специи-по вкусу,
1 яйцо для смазки,кунжут для присыпки.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,74 г
Жиры 7,6 г
Углеводы 24,74 г
Калорийность 223 ккал
Вам нужно
Орехи, семечки
| Кунжут | п/в |
Рыба и морепродукты
| Креветки | 12 шт. | |
| Семга | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
Соусы
| Соевый соус | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Прованские травы | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 70 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто слоеное | 2 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Семга | 300 г | |
| Креветки | 12 шт. | |
| Лимонный сок | 1 ст. л. | |
| Соевый соус | 2 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Прованские травы | п/в | |
| Сыр твердый | 70 г |
1.Рыбу режем небольшими кусочками,солим,специи по вкусу.Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.
2.Креветки чистим.Сыр режем маленькими кубиками.
3.Собираем на шпажки поочерёдно рыбу,сыр,креветки.
Шаг 2
| Тесто слоеное | 2 шт. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Кунжут | п/в |
4.Тесто режем на полоски шириной в 2см примерно.
5.Обкручиваем шашлычки по спирали и укладываем на протвень.
6.Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
Запекаем 25-30 мин в духовке при 180*.
Подаём с лёгким салатом или овощами.