Крылья с овощами в аэрогриле !
| Порций | 5 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Шашлыки и гриль |
| Способ | Аэрогриль |
Крылья в маринаде с ароматом "барбекю" и нотками карри не выходя из дома, особенно когда погода не позволяет
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,94 г
Жиры 2,68 г
Углеводы 3,01 г
Калорийность 85 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Баклажан | 1 шт. | |
| Кабачок | 1 шт. |
Птица
| Куриные крылышки | 1 кг |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 170 мл |
Соусы
| Кетчуп | 100 г | |
| Соус барбекю | 1 шт. |
Специи, пряности, добавки
| Карри | 2 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Карри | 2 ч. л. | |
| Соус барбекю | 1 шт. | |
| Куриные крылышки | 1 кг | |
| Баклажан | 1 шт. | |
| Кабачок | 1 шт. | |
| Кетчуп | 100 г | |
| Вода | 70 мл | |
| Соль | п/в | |
| Оливковое масло | 1 ст. л. | |
| Вода | 100 мл |
Берём: 1 кг крыльев и МАГГИ для крыльев барбекю, воду и карри, перекладываем крылья в посуду которую можно накрыть плотно крышкой, посыпаем крылья Магги, добавляем 70 миллионов воды и все тщательно перемешать убираем в холодильник минимум на час! (Я оставляю на ночь).
Кабачки и баклажаны режем кольцами. В глубокую миску наливаем 100 милилитров воды, соль и оливковое масло, перемешиваем.
Достаем крылья, укладываем на нижнюю решетку гриля, каждое колечко кабачок и баклажанов, обмакиваем в смеси воды и масла и выкладываем на верхнюю решётку, закрываем аэрогриль и ставим на 225 ° и 20 минут, ждем овощи которые сверху поджарились выкладываем, обычно кабачки быстрее, остальные переворачиваем и ставим при 210 ° на 10 минут, как все "позолотели" выкладываем( если не хватило, еще на 5-7 минут) убираем овощи,верхнюю решетку , убавляем до 200° и ставим крылья на 5 минут, крылья с хрустящей корочкой готовы! Без овощей крылья жарить 10 минут при 225 ° и 10 минут при 210-200 ))
Кабачки и баклажаны режем кольцами. В глубокую миску наливаем 100 милилитров воды, соль и оливковое масло, перемешиваем.
Достаем крылья, укладываем на нижнюю решетку гриля, каждое колечко кабачок и баклажанов, обмакиваем в смеси воды и масла и выкладываем на верхнюю решётку, закрываем аэрогриль и ставим на 225 ° и 20 минут, ждем овощи которые сверху поджарились выкладываем, обычно кабачки быстрее, остальные переворачиваем и ставим при 210 ° на 10 минут, как все "позолотели" выкладываем( если не хватило, еще на 5-7 минут) убираем овощи,верхнюю решетку , убавляем до 200° и ставим крылья на 5 минут, крылья с хрустящей корочкой готовы! Без овощей крылья жарить 10 минут при 225 ° и 10 минут при 210-200 ))