Куриный рулет с грибами
| Порция | 1 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Очень вкусный диетический рулет
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,21 г
Жиры 1,92 г
Углеводы 1,05 г
Калорийность 77 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 100 г |
Птица
| Куриная грудка | 200 г |
Яйца
| Яичный белок | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриная грудка | 200 г | |
| Шампиньон | 100 г | |
| Яичный белок | 1 шт. |
🔸Куриную грудку измельчить в блендере (можно в мясорубке), добавить белок,
специи,
можно посолить (я не солю).🔸Тщательно перемешать.
🔸Обжариваем грибы на сухой сковороде.
🔸Чтобы было удобно скатывать, я взяла циновку для суши, сверху на нее полиэтиленовый пакет, на него равномерным слоем распределить фарш (толщиной примерно 0.5-0.7 см)
сверху выкладываем грибы,
потом с помощью циновки свернуть в рулет, так что бы края фарша со всех сторон соединились, а грибы получились внутри.
🔸Перенести на противень или в форму для запекания, выпекать в духовке в течении 20-25 минут).
Приятного аппетита!
специи,
можно посолить (я не солю).🔸Тщательно перемешать.
🔸Обжариваем грибы на сухой сковороде.
🔸Чтобы было удобно скатывать, я взяла циновку для суши, сверху на нее полиэтиленовый пакет, на него равномерным слоем распределить фарш (толщиной примерно 0.5-0.7 см)
сверху выкладываем грибы,
потом с помощью циновки свернуть в рулет, так что бы края фарша со всех сторон соединились, а грибы получились внутри.
🔸Перенести на противень или в форму для запекания, выпекать в духовке в течении 20-25 минут).
Приятного аппетита!