Zoya7

пятница, 07.03

Куриные голени с яблоками и сливками в мультиварке

Name: Куриные голени с яблоками и сливками в мультиварке
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Yield: 3 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Морковь; Лук репчатый; Куриная голень; Соль; Перец черный молотый; Чеснок; Яблоко; Мука пшеничная; Сливки 10-12%; Базилик сушеный

Порции	3
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Мультиварка

Предлагаю рецепт еще одного диетического блюда, приготовленного в мультиварке. Это куриные голени с яблоками в сливках. К слову, можно взять любые мясистые части курицы. Нежное, ароматное блюдо в сливочном соусе с кисло-сладкой ноткой яблока. Очень пикантно.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,41 г

Жиры 6,79 г

Углеводы 5,99 г

Калорийность 123 ккал

и 26 нравится

171 добавил себе

Вам нужно

Молочные продукты

Сливки 10-12%

150 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1,5 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриная голень

600 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Базилик сушеный	1 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в

Фрукты, ягоды

Яблоко

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этого блюда потребуются такие ингредиенты:куриные голени, яблоко, сливки, лук репчатый, морковь, чеснок, мука, базилик сухой, соль и перец черный молотый.

Шаг 2

Морковь

1 шт.

Морковь почистить, помыть и нарезать произвольно. Выложить в чашу мультиварки.

Шаг 3

Лук репчатый

1 шт.

Репчатый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Добавить к моркови.

Шаг 4

Куриная голень

600 г

Куриные голени помыть и добавить к луку и моркови в чашу мультиварки.

Шаг 5

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Посолить и поперчить по вкусу голени с овощами.

Шаг 6

Чеснок

2 зуб.

Чеснок почистить, помыть, нарезать пластинками. Добавить к голеням.

Шаг 7

Яблоко

2 шт.

Яблоки помыть, удалить сердцевину и разрезать на дольки. Выложить в чашу к овощам и куриным голеням.

Шаг 8

Налить 250 мл воды.

Шаг 9

Мука пшеничная

1,5 ст. л.

Всыпать муку.

Шаг 10

Готовить голени 40 минут по инструкции к вашей мультиварке. Я это делаю в режиме “Тушение”.

Шаг 11

	Сливки 10-12%	150 мл
	Базилик сушеный	1 ч. л.

После добавить сливки и любые сухие приправы по вашему вкусу. У меня это базилик.

Шаг 12

Продолжить тушение еще 7-10 минут и выключить.

Шаг 13

Куриные голени с яблоками и сливками в мультиварке готовы. Нежное, вкусное и полезное блюдо. Подаем на обед или ужин с любым гарниром. Приятного аппетита!