Куриные котлеты со сливками на пару в мультиварке
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Мультиварка |
Куриные котлеты со сливками на пару - нежное, сочное блюдо. Нежность и особый вкус придают ему яблоко и сливки. Такие котлеты рекомендуются прежде всего тем, кому нельзя есть жареное, а также для детского питания. Но и вполне здоровые люди будут есть их с удовольствием. Чтобы блюдо было более диетическим добавляйте сливки с низким содержанием жира. Подавать котлеты можно с любым гарниром. Очень вкусно с картофельным пюре или гречневой кашей, а также овощами и соленьями.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливки 10-12% | 150 мл |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Куриное филе | 500 г |
| Соль | п/в |
| Яблоко | 1 шт. |
| Батон | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Для приготовления куриных котлет со сливками в мультиварке на пару возьмите следующие продукты: куриное филе, сливки, белый батон, лук репчатый, яйцо, яблоко, соль и сухой базилик.
| Куриное филе | 500 г |
Куриное филе помыть и пропустить через мясорубку.
| Лук репчатый | 1 шт. |
Лук репчатый почистить, помыть и измельчить любым способом. Добавить в миску с куриным филе.
| Яблоко | 1 шт. |
Яблоко помыть, очистить, удалить семечки и пропустить через мясорубку или натереть на терке с небольшими отверстиями. Добавить к филе и луку.
| Батон | 100 г |
Белый батон выложить в миску.
| Сливки 10-12% | 150 мл |
Влить сливки в миску с батоном. Он сразу их впитает.
Пропустить через мясорубку батон со сливками. Добавить к филе, луку и яблоку.
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Ко всем ингредиентам фарша добавить сырое яйцо.
| Соль | п/в |
Посолить по вкусу.
Хорошо перемешать все ингредиенты фарша. Можно еще взбить блендером. Фарш станет более однородным и пышным.
В чашу мультиварки вставить поддон для приготовления блюд на пару. Выложить в поддон котлеты.
Посыпать котлеты сухим базиликом.
Готовить котлеты в мультиварке в режиме “Приготовление на пару” 30-35 минут.
Готовые котлеты достать из мультиварки и подать к столу.
Куриные котлеты со сливками на пару в мультиварке готовы. Нежные, сочные, ароматные и вкусные. Подаем на обед или ужин с любым гарниром. Приятного аппетита!