Куриное филе в медовом соусе
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Еврейская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Сочное филе в медово-соевом соусе-вкуснотища невозможная! Ккал: 126; Белки: 19; Жиры: 2; Углеводы: 5;
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,63 г
Жиры 1,55 г
Углеводы 5,42 г
Калорийность 98 ккал
Вам нужно
Орехи, семечки
| Кунжут | 1 ст. л. |
Птица
| Куриное филе | 3 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1 ст. л. |
Соусы
| Соевый соус | 1,4 ст. | |
| Томатная паста | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец красный острый молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 3 шт. | |
| Томатная паста | 2 ст. л. | |
| Соевый соус | 1,4 ст. | |
| Мёд | 1 ст. л. | |
| Кунжут | 1 ст. л. | |
| Перец красный острый молотый | п/в |
Куриное филе режим на небольшие кусочки, добавляем все остальные ингредиенты, тщательно все это дело смешиваем и оставляем мариноваться на столе на 1 час.
Нагреваем сковороду, выкладываем нашу курочку вместе с маринадом, разравниваем.
Жарим 2 минуты без крышки, переворачиваем. Еще 2 минуты жарим - переворачиваем. Если нужно, то повторяем процедуру и третий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно долго жарить курицу, а то она станет жесткой, максимум на это отводим 8-10 минут.
Курочка получается мягкая, сочная, ароматная и буквально тает во рту.
Нагреваем сковороду, выкладываем нашу курочку вместе с маринадом, разравниваем.
Жарим 2 минуты без крышки, переворачиваем. Еще 2 минуты жарим - переворачиваем. Если нужно, то повторяем процедуру и третий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно долго жарить курицу, а то она станет жесткой, максимум на это отводим 8-10 минут.
Курочка получается мягкая, сочная, ароматная и буквально тает во рту.