Куриная грудка с грибами и овощами ПП
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Предлагаю рецепт без лишних жиров. Правильное питание - это не только полезно, но и вкусно!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,43 г
Жиры 1,59 г
Углеводы 2,25 г
Калорийность 62 ккал
Вам нужно
Грибы
| Белый гриб | 200 г |
Зелень и листовые овощи
| Замороженный шпинат | 65 г |
Овощи свежие
| Помидоры черри | 110 г | |
| Сельдерей | 50 г | |
| Цуккини | 320 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Орехи, семечки
| Шамбала | 0,5 ч. л. |
Птица
| Куриная грудка | 680 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Орегано сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Перец красный острый хлопьями | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | 0,5 ч. л. | |
| Тимьян сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Чеснок сушеный | 0,5 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриная грудка | 680 г | |
| Лимонный сок | 2 ст. л. | |
| Соль | 2 щеп. | |
| Перец черный молотый | 0,5 ч. л. | |
| Перец красный острый хлопьями | 1 ч. л. | |
| Тимьян сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Орегано сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Базилик сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Шамбала | 0,5 ч. л. | |
| Чеснок сушеный | 0,5 ч. л. |
Грудку нарезаем на куски среднего размера, добавляем сок лимона и специи (по вашему вкусу).
Шаг 2
| Цуккини | 320 г | |
| Сельдерей | 50 г | |
| Помидоры черри | 110 г |
Пока грудка маринуется, нарезаем овощи.
Шаг 3
| Белый гриб | 200 г | |
| Замороженный шпинат | 65 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Выкладываем в форму грудку, сверху засыпаем мелко нарезанными грибами (используйте любые, у меня были белые), выкладываем произвольно овощи, размороженный шпинат и рубленный чеснок и немного можно подсолить. Накрываем форму фольгой и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут (до готовности).
Шаг 4
Готовое блюдо украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!