Крылышки маринованные в кефире и запечёные с картофелем в мультиварке
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Мультиварка |
Очень простой и вкусный вариант приготовления крылышек! Так как способ приготовления - мультиварка, не ждите, что крылья будут прям с хрустящей корочкой, если вам нужен такой эффект, лучше использовать духовой шкаф. Но с одной стороны крылья подзапекуться, если выложить их на дно чаши мультиварки.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,71 г
Жиры 3,59 г
Углеводы 12,87 г
Калорийность 97 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 1 пуч. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 5 ст. л. |
Молочные продукты
| Кефир | 1 ст. |
Овощи свежие
| Картофель | 4 шт. | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриные крылышки | 6 шт. |
Специи, пряности, добавки
| Лавровый лист сушеный | 1 шт. | |
| Паприка молотая | 2 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриные крылышки | 6 шт. | |
| Паприка молотая | 2 ч. л. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Лавровый лист сушеный | 1 шт. | |
| Перец черный молотый | п/в |
Крылышки промыть, подсушить бумажным полотенцем и выложить в глубокую посуду. Добавить паприку, смесь перцев, пропущенный через пресс чеснок и лавровый лист.
Шаг 2
| Кефир | 1 ст. | |
| Петрушка | 1 пуч. |
Далее добавьте кефир любой жирности, петрушку нашинкуйте и так же отправьте к крылышкам. Оставьте мариноваться минимум на час.
Шаг 3
| Картофель | 4 шт. | |
| Подсолнечное масло | 5 ст. л. |
Картофель почистить, помыть и нарезать дольками. Добавьте растительное масло любимую приправу (у меня смесь трав, можно использовать для картофеля) и хорошо перемешайте.
Шаг 4
| Помидоры (томат) | 1 шт. |
Крупный помидор промыть (можно снять шкурку, обдав кипятком), нарезать дольками и выложить на картофель.
Шаг 5
Сверху выложить крылышки и залить маринадом. Мультиварку ставим на запекание и готовим до конца режима, переодически помешивая. Если вы хотите крылышки с корочкой - ложите их на дно. Приятного аппетита 😋