Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Готовим быстро и вкусно овощное рагу с копченой курицей в микроволновке! С приходом лета и наступлением жарких дней не хочется стоять у раскаленной плиты за приготовлением сложных блюд, к тому же организм требует чего-то легкого, освежающего и, в то же время, дающего силы. Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - действенный выход в этой ситуации, блюдо, которое можно приготовить из имеющихся овощей, дополнить его копченой курчкой - и быстрый горячий, и в то же время, легкий и освежающий обед на столе! Овощи, приготовленные в микроволновке, не теряют свою текстуру, рагу получается нежным, аппетитным и красивым (и темепература на кухне остается на исходной точке!)
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Капуста белокочанная | 200 г | |
| Лук репчатый | 20 г | |
| Морковь | 30 г | |
| Фасоль зелёная | 100 г |
| Куриные окорочка копчёные | 200 г |
| Соль | 7 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Лимон | 30 г |
Для приготовления овощного рагу с копченой курицей в микроволновке возьмите белокачанную капусту, морковь, репчатый лук, стручковую фасоль, копченый окорочек, подсолнечное масло, соль, перец, лимон.
| Капуста белокочанная | 200 г |
Сначала нашинкуйте капусту. Последние исследования доказали, что мять ее с солью перед приготовлением не нужно - теряются необходимые витамины.
| Куриные окорочка копчёные | 200 г |
С копчного окорочка снимите кожу, удалите косточки и нарежьте произвольными кубиками.
| Подсолнечное масло | 60 г |
В формы сначала налейте подсолнечное масло, затем уложите слой капусты.
Следующим слоем уложите подлготовленные кусочки курицы.
| Лук репчатый | 20 г |
Присыпьте курицу нарезанным репчатым луком.
| Морковь | 30 г |
И прикройте лук яркими брусочками моркови.
| Фасоль зелёная | 100 г |
Последней выложите стручковую фасоль брусочками.
| Лимон | 30 г |
Возьмите лимон, отрежьте пару долек и разделайте его на филе. Уложите по кусочку в каждую форму и выдавите сверху лимонный сок.
| Перец черный молотый | 0 г |
Содержимое формочек поперчите.
| Соль | 7 г |
Посолите по вкусу. Поставьте в микроволновку на 10 минут на максимальную мощность.
Когда время пройдет, дайте овощному рагу с копченой курицей минуты три дойти, перемешайте содержимое и снова включите микроволновку на среднюю мощность на 10 минут.
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке готово! Подавайте приятный и полезный легкий обед с долькой лимона!
Овощное рагу с копченой курицей в микроволновке - простой и доступный выход с приготовлением обеда в летнюю жару! Наслаждайтесь, приятного аппетита!